Produkt zum Begriff Temperieren:
-
Arbeit und gesellschaftlicher Zusammenhalt
Arbeit und gesellschaftlicher Zusammenhalt , Driftet die Arbeitsgesellschaft immer mehr auseinander, ist ihr Zusammenhalt zunehmend gefährdet? Zentrale Befunde der soziologischen Arbeitsforschung wie »Entgrenzung«, »Prekarisierung« oder »Fragmentierung« legen dies nahe und weisen auf gesellschaftliche Fliehkräfte und Desintegration hin. Aktuelle Umbrüche durch Digitalisierung, sozial-ökologische Transformation und Corona-Krise scheinen soziale Spaltungen ebenfalls zu vertiefen, Polarisierungen zuzuspitzen und Zusammenhalt zu gefährden. Die Frage nach Arbeit und gesellschaftlichem Zusammenhalt ist vor diesem Hintergrund naheliegend, aber bislang innerhalb der soziologischen Zeitdiagnostik vernachlässigt. Sie wird in diesem Band erstmals von national wie international prominenten Forscherinnen und Forschern aus verschiedenen Perspektiven aufgegriffen und analysiert. https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/legalcode , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 45.00 € | Versand*: 0 € -
Vertrauen (Luhmann, Niklas)
Vertrauen , Vertrauen im weitesten Sinne eines Zutrauens zu eigenen Erwartungen ist ein elementarer Tatbestand des sozialen Lebens. Von Vertrauen spricht man im täglichen Leben meist in moralischem Sinne. Dem gegenüber analysiert Luhmann Funktion, Bedingungen und Taktiken des Vertrauens sozialwissenschaftlich. Vor allem wird dabei angestrebt, den Bereich der rationalen Handlungen nach Möglichkeit zu erweitern. Das kann erreicht werden, wenn man in der Lage ist, durch persönliches Vertrauen oder Vertrauen in das Funktionieren gesellschaftlicher Systeme sich auf höhere Risiken einzulassen. Niklas Luhmann unternimmt es also in diesem schon klassisch gewordenen Buch, den in der Alltagssprache und der traditionellen ethischen Vorstellungswelt vielfach besetzten Begriff des Vertrauens im Rahmen theoretischer Soziologie zu erörtern und das in einer so anschaulichen und anregenden Weise, dass das Buch seit langem breite Beachtung gefunden hat - weit über den Kreis der Fachsoziologen hinaus. Dieser Titel ist auf verschiedenen e-Book-Plattformen (Amazon, Libreka, Libri) auch als e-Pub-Version für mobile Lesegeräte verfügbar. Dieser Titel ist nicht als Dozenten-Freiexemplar erhältlich. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 5. unveränderte Auflage, Erscheinungsjahr: 20140219, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Uni-Taschenbücher#2185#, Autoren: Luhmann, Niklas, Auflage: 14005, Auflage/Ausgabe: 5. unveränderte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 140, Keyword: Fachsoziologie; Gesellschaftstheorie; Lehrbuch; Luhmann; Moral; Niklas Luhmann; Philosophie; Politische Systeme; Politische Theorie; Sozialphilosophie; Soziologie; Systemtheorie; Theoretische Soziologie; Vertrauen; gesellschaftliches System; soziale Komplexität; soziales Leben, Fachschema: Systemtheorie (soziologisch)~Vertrauen~Soziologie~Politik / Politikwissenschaft~Politikwissenschaft~Politologie~Philosophie / Gesellschaft, Politik, Staat~Soziologie / Theorie, Philosophie, Anthropologie, Fachkategorie: Politikwissenschaft~Soziale und politische Philosophie, Bildungszweck: für die Hochschule, Warengruppe: TB/Soziologie, Fachkategorie: Sozialtheorie, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB, Co-Verlag: Uvk Verlag, Co-Verlag: Uvk Verlag, Länge: 185, Breite: 121, Höhe: 15, Gewicht: 169, Produktform: Kartoniert, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Vorgänger EAN: 9783825221850 9783828201484 9783828245488 9783432837734, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 1165884
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 € -
Vertrauen (Mishani, Dror)
Vertrauen , In einem Vorort von Tel Aviv wird vor einem Krankenhaus ein Neugeborenes gefunden. Am selben Tag verschwindet ein Tourist und lässt sein Gepäck im Hotelzimmer zurück. Inspektor Avi Avraham hat genug von Bagatellfällen und häuslichen Dramen. Deshalb stürzt er sich gleich in den rätselhaften Vermisstenfall. Doch bald merkt er, dass auch das Private Sprengstoff birgt - und gerät in ein Labyrinth aus Gewalt und Täuschung, das ihn bis nach Paris führt und nicht nur mit dem Mossad in Konflikt bringt. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220223, Produktform: Leinen, Autoren: Mishani, Dror, Übersetzung: Lemke, Markus, Seitenzahl/Blattzahl: 352, Keyword: Avraham, Avi; Avraham, Avraham; Baby; Cholon; Detektiv; Die Möglichkeit eines Verbrechens; Die schwere Hand; Drei; Emuna; Ermittler; Ermittlungen; Fall; Findelkind; Geheimdienst; Glaube; Hebräische Literatur; Hotel; Israel; Israelische Literatur; Judentum; Krimi; Kriminalroman; Loyalität; Lügen; Missing File; Mord; Mossad; Nahostkonflikt; Palästina; Politthriller; Polizei; Religion; Säugling; TV-Serie; Tel Aviv; Tik Ne'edar; Täuschung; Vermisst; Vertrauen; Wilbusch, Jeff; arabisch; hebräisch; jüdisch, Fachschema: Israelische Belletristik / Kriminalroman~Paris / Roman, Erzählung~Geheimdienst / Roman, Thriller~Spionage / Roman, Thriller~Tel Aviv / Roman, Erzählung~Agent~Geheimdienst~Geheimdienst / Spionage~Spion~Spionage - Spionageabwehr, Fachkategorie: Kriminalromane & Mystery: Polizeiarbeit~Spionagethriller~Belletristik in Übersetzung, Region: Paris (City)~Tel-Aviv, Thema: Nervenkitzeln, Warengruppe: HC/Belletristik/Kriminalromane, Fachkategorie: Spionage und Geheimdienste, Thema: Entspannen, Text Sprache: ger, Originalsprache: heb, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Diogenes Verlag AG, Verlag: Diogenes Verlag AG, Verlag: Diogenes Verlag AG, Länge: 186, Breite: 122, Höhe: 27, Gewicht: 328, Produktform: Gebunden, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2688967
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Tatschmurat, Carmen: Kleine Gemeinschaft en
Kleine Gemeinschaft en , Das klösterliche Leben scheint - zumindest in Europa - in eine Zeit großer Umbrüche gekommen zu sein, wenn nicht sogar in einer großen Krise zu stecken. Gemeinschaften haben mit Überalterung, Mitgliederschwund und Nachwuchsproblemen zu kämpfen. Doch außer den schrumpfenden Großklöstern gab es schon immer kleine klösterliche Zellen, die ein ganz eigenständiges Modell geistlichen Lebens darstellen. Häufig verbindet man sie schnell mit frommem Einsiedlertum und längst vergangenen Zeiten. Dagegen zeigt die Autorin Schwester Carmen Tatschmurat, wie gut sie in unsere Zeit passen: klein, flexibel und hochspirituell. Jedes Mitglied ist voll verantwortlich, es gibt keine Nischen, in denen man sich verstecken kann. Und es gibt Gestaltungsmöglichkeiten. Die Kraft der 1500 Jahre alten Benediktsregel kann sich gegenwartsbezogen entfalten. Man kommt nicht umhin, zu fragen: Ist das Wirken des Heiligen Geistes in unserer Zeit nicht gerade hier leise und zugleich beharrlich am Werk? Und ist es nicht an der Zeit, von der Idee Abschied zu nehmen, dass Gemeinschaften beständig wachsen müssen? Das vorliegende Buch soll zudem Anregungen geben, die über den benediktinischen Bereich hinausreichen, und Impulse setzen für kleine Gruppierungen, Gemeinschaften, Personen, die sich auf der Basis von gemeinsam geteilten Werten zusammengeschlossen haben oder vorhaben, das zu tun. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 €
-
Welche Schokolade zum Temperieren?
Beim Temperieren von Schokolade ist es wichtig, eine hochwertige Kuvertüre zu verwenden, da sie einen höheren Kakaobutteranteil hat. Dadurch erhält man eine glänzende und knusprige Oberfläche sowie ein schönes knackiges Mundgefühl. Zartbitterschokolade eignet sich besonders gut zum Temperieren, da sie einen höheren Kakaogehalt hat und somit stabiler ist. Auch Vollmilchschokolade kann temperiert werden, jedoch ist sie etwas schwieriger zu handhaben, da sie einen niedrigeren Kakaobutteranteil hat. Weiße Schokolade hingegen eignet sich weniger gut zum Temperieren, da sie oft schwieriger zu verarbeiten ist und schneller schmilzt. Es ist also wichtig, die richtige Schokolade für das Temperieren auszuwählen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
-
Wie wirkt sich das Temperieren auf die Struktur und Konsistenz von Schokolade aus? Welche Rolle spielt die Temperatur beim Temperieren von Lebensmitteln?
Das Temperieren von Schokolade führt dazu, dass die Kakaobutter in der Schokolade kristallisiert, was zu einer glatten und glänzenden Oberfläche sowie einem knackigen Biss führt. Die richtige Temperatur beim Temperieren ist entscheidend, da sie sicherstellt, dass die gewünschten Kristallstrukturen entstehen und die Schokolade nicht grau oder brüchig wird. Eine zu hohe Temperatur kann dazu führen, dass unerwünschte Kristalle entstehen, während eine zu niedrige Temperatur nicht ausreicht, um die gewünschten Kristalle zu bilden.
-
Wie kann man Schokolade erfolgreich temperieren? Warum ist das Temperieren von Schokolade wichtig für die Herstellung von glänzender und perfekt knuspriger Schokolade?
Schokolade wird erfolgreich temperiert, indem sie langsam geschmolzen, auf eine bestimmte Temperatur abgekühlt und dann wieder erwärmt wird. Dieser Prozess sorgt dafür, dass die Kakaobutter in der Schokolade stabilisiert wird und die Schokolade beim Abkühlen eine glänzende Oberfläche und beim Aushärten eine perfekte Knusprigkeit erhält. Ohne Temperierung kann die Schokolade matt, brüchig und grau werden.
-
Was sind die grundlegenden Schritte beim Temperieren von Schokolade?
1. Schokolade grob hacken und in einem Wasserbad langsam schmelzen. 2. Temperatur auf 45-50 Grad Celsius erhöhen und Schokolade auf 27-28 Grad Celsius abkühlen lassen. 3. Schokolade auf 31-32 Grad Celsius erwärmen und dann ist sie temperiert und bereit zum Verarbeiten.
Ähnliche Suchbegriffe für Temperieren:
-
X4: Gemeinschaft der Planeten Edition
X4: Gemeinschaft der Planeten Edition
Preis: 42.23 € | Versand*: 0.00 € -
X4: Gemeinschaft der Planeten Sammleredition
X4: Gemeinschaft der Planeten Sammleredition
Preis: 62.59 € | Versand*: 0.00 € -
Achim Duchow: Blindes Vertrauen
Achim Duchow: Blindes Vertrauen , Das Werkverzeichnis des Düsseldorfer Malers, Fotografen und Objektkünstlers Achim Duchow (1948-1993) lädt ein zur Wiederentdeckung eines komplexen OEuvres. Im spielerischen Umgang mit Autorschaft, Subjektivität und Medien, dem unmittelbaren Zugriff auf alle ihn bewegenden Themen ist ein Werk entstanden, das auch heute noch seine Wirkung entfaltet. In chronologischer Folge, unterbrochen von einzelnen Essays verzeichnet die Publikation als eine über 400-seitige Liste alle Phasen des Werks: Duchows Zusammenarbeit mit Sigmar Polke in den 1970er Jahren, seinen zweieinhalbjährigen Aufenthalt in Japan, seine Rückkehr 1981 in eine Kunstszene, die sich rasant in Richtung Marktgängigkeit verändert hatte, seine Arbeit an einem neuen Selbstver- ständnis als Künstler und Kulturarbeiter, seine malerische Auseinandersetzung mit deutscher Geschichte und Politik, mit Kolonialismus und Wiedervereinigung, aber auch mit dem Informel und dem Konstruktivismus. Das Werkverzeichnis katalogisiert alle auffindbaren Arbeiten sowie Texte von Duchow selbst. Weggefährt·innen und Historiker·innen geben einen Einblick in den radikalen Kontext seines Lebens. Achim Duchow (1948-1993) war ein deutscher Maler, Bildhauer und Fotograf, lebte und arbeitete in Düsseldorf. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 46.00 € | Versand*: 0 € -
Vertrauen in der Medizin
Vertrauen in der Medizin , Vertrauen ist in aller Munde. Es spielt für das Miteinander der Menschen eine wichtige Rolle. Gleichzeitig wird allenthalben ein Vertrauensverlust beklagt. Es stellt sich jedoch die Frage, was Vertrauen überhaupt ist. Worin genau liegt seine Bedeutung? Hat Vertrauen gar eine therapeutische Kraft? Wo hat das Vertrauen seinen Platz? Diesen Fragen geht das Buch nach, indem die Medizin in einen Dialog mit anderen Disziplinen tritt. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20230417, Produktform: Leinen, Redaktion: Maio, Giovanni, Seitenzahl/Blattzahl: 320, Keyword: Medizin; Medizinethik; Vertrauen; Vertrauenskrise; Vertrauensverlust, Fachschema: Ethik~Ethos~Philosophie / Ethik~Heilkunde~Humanmedizin~Medizin, Fachkategorie: Gesellschaft und Kultur, allgemein~Medizin, Warengruppe: HC/Medizin/Allgemeines, Lexika, Fachkategorie: Ethik und Moralphilosophie, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Herder Verlag GmbH, Verlag: Herder Verlag GmbH, Verlag: Verlag Herder GmbH, Länge: 219, Breite: 144, Höhe: 27, Gewicht: 528, Produktform: Gebunden, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Autor: 9783451601019 9783451385759, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 24.00 € | Versand*: 0 €
-
Was sind die wesentlichen Schritte beim Temperieren von Schokolade?
1. Schokolade grob hacken und im Wasserbad langsam schmelzen, bis sie eine Temperatur von ca. 45-50°C erreicht. 2. Schokolade auf eine Arbeitsfläche gießen und auf ca. 27-28°C abkühlen lassen, dabei regelmäßig umrühren. 3. Schokolade wieder auf ca. 31-32°C erwärmen, um sie zu temperieren und dann weiterverarbeiten.
-
Was sind die wichtigsten Schritte beim Temperieren von Schokolade?
1. Schokolade langsam schmelzen, bis sie eine Temperatur von 45-50°C erreicht. 2. Die geschmolzene Schokolade auf eine kühle Oberfläche gießen und auf 27-28°C abkühlen lassen. 3. Die Schokolade wieder auf 31-32°C erwärmen, um sie für die Verarbeitung bereit zu machen.
-
Wo kann man eine Marmorplatte zum Temperieren von Schokolade kaufen?
Eine Marmorplatte zum Temperieren von Schokolade kann in verschiedenen Geschäften und Online-Shops gekauft werden, die Küchenutensilien und Backzubehör anbieten. Auch Fachgeschäfte für Gastronomiebedarf oder spezialisierte Schokoladenläden könnten solche Platten führen. Es ist ratsam, vor dem Kauf Preise und Verfügbarkeit zu vergleichen.
-
Wie kann man den Stillstern Minibackofen Modell MB45 KP 2G unterschiedlich temperieren?
Der Stillstern Minibackofen Modell MB45 KP 2G kann auf verschiedene Weise temperiert werden. Eine Möglichkeit ist die Verwendung der voreingestellten Temperaturstufen, die je nach Bedarf ausgewählt werden können. Eine andere Möglichkeit ist die manuelle Einstellung der Temperatur über den Temperaturregler, der es ermöglicht, die gewünschte Temperatur individuell einzustellen.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.